2007年、私も今年でとうとう30歳デス。 相変わらず食べまくるぞ~(^^)


by akit1122
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しいたけ、きゃべつ、サツマ揚げのあっさり炒め

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またまたお友達のおうちでできた立派なしいたけをいただきました。
この前は厚揚げ、キャベツと一緒に炒めたんだけど、
今日は厚揚げがなかったので代わりにサツマ揚げで。
お醤油とミリンだけの味付けだけど、
しいたけの味がしっかりしてるからだからシンプルだけどんまんま。
肉厚しいたけ、ホントにおいしいです。
しいたけ作ってみたいけど、なかなか環境が難しい。
暗くて適度に湿気がある風通しのいい場所なんて、うちにはありません~。
今度マイしいたけ原木を買って、一緒に置かせてもらおうかな(笑)
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by akit1122 | 2007-02-26 21:58 | お弁当・おうちご飯