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2007年、私も今年でとうとう30歳デス。 相変わらず食べまくるぞ~(^^)


by akit1122

2007年 01月 30日 ( 1 )

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お友達のおうちでできた立派なしいたけをいただきました。
とっても肉厚でおいしそう。
厚めのそぎ切りにして、きゃべつ、厚揚げと一緒に炒めました。
味付けはシンプルにお醤油とみりんのみで。
仕上げに一味をぱらっとかけました。
あっさりしてるけど、しいたけの旨みが十分でていくらでも食べられちゃう。
我ながらとってもおいしくできて大満足☆
by akit1122 | 2007-01-30 19:31 | お弁当・おうちご飯